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DADOS DE SALMÓN DE SOJA Y PUNTAS DE TRIGUEROS

Ingredientes:
120gr de salmón fresco
1 bote de salsa de soja
1 manojo de trigueros
aceite 0,4


Elaboración:
Cortar el salmón en dados y saltearlos en aceite 0,4 junto con las puntas de los trigueros y las láminas que se habrán sacado previamente.
Añadir la soja y colocar sobre el troquel.